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PASTA SPECIAL
Pasta Roma_edited.jpg

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação mínima a partir de 35 pagantes

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PASTA SPECIAL

Prove o nosso sensacional serviço Buffet Pasta Special

em sua festa.

Os pratos são preparados na hora por nossos chefes,

com muita agilidade na presença de seus convidados, que interagem com o chefe escolhendo a massa e os molhos para criar o prato desejado.

Cardápio completo, incluso entradas, bebidas e sobremesa.

           

O melhor Buffet de Massas de São Paulo !

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Cesta de Baguete Italiana + 02 Tipos de antepastos nas mesas dos convidados:

Antepasto de Sardela + Antepasto de Berinjela Caponata

Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa 

Salada / Verrine - Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel

​ 

​PASTA SECA IMPORTADA ( Grano Duro )

02 Tipos a escolher

​- Penne

- Fusilli

- Spaghetti

- Fettuccine

 

PASTA FRESCA ARTESANAL

02 Tipos a escolher

- Raviólli Frango e Requeijão

- Raviólli Carne Special

- Raviólli Verde Quatro Queijos

- Macchiato Mozzarella de Búfala

 

MOLHOS - 03 Tipos inclusos  + Parmesão Fresco

Pomodoro - Molho natural de tomate italiano

Bolonhesa - Molho natural de tomate italiano e carne moída temperada

Alfredo - Molho branco a base de leite  e creme de leite 

SOBREMESA

Sorvete Napolitano com calda de chocolate e farofa de amendoim

Pasta Milão_edited.jpg

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação mínima a partir de 35 pagantes

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PASTA PREMIUM

Experimente o nosso especial serviço Buffet Pasta Premium em sua festa.

Os pratos são preparados por nossos chefes com muita habilidade e requinte, como nos renomados restaurantes e cantinas.

Excelência em serviço de Buffet, as massas são servidas à la carte conforme a escolha do convidado no menu.

Cardápio completo, Incluso entradas, saladas, carne, bebidas e sobremesa.

             

O melhor Buffet de Massas de São Paulo !

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Cesta de Baguete Italiana + 02 Tipos de antepastos nas mesas dos convidados:

Antepasto de Sardela + Antepasto de Berinjela Caponata

Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa 

Salada / Verrine - Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel

Salada / Verrine - Alface americana, cenoura, tomate grape e molho de yogurte

Carpaccio com alcaparras, molho especial de mostarda e parmesão

 

​PASTA SECA IMPORTADA ( Grano Duro )

02 Tipos a escolher

​- Penne

- Fusilli

- Spaghetti

- Fettuccine

 

PASTA FRESCA ARTESANAL

02 Tipos a escolher

- Capeletti Frango

- Raviólli Carne Special

- Raviólli Verde Quatro Queijos

- Macchiato Mozzarella de Búfala

- Mezzaluna Mozzarella e Manjericão

 

PASTA FRESCA

01 Tipo incluso

 - Gnocchi de Batata

 

MOLHOS - 04 Tipos a escolher
Pomodoro - Molho natural de tomate italiano

Napolitana - Molho natural de tomate italiano, manjericão, alho e azeite
Matriciana - Molho natural de tomate italiano, salsinha, parmesão e bacon
Veggie - Molho natural de tomate italiano, ervilha fresca, brócolis e azeitona preta
Calábria - Molho natural de tomate italiano, orégano, calabresa, alho torrado e azeite
Bolonhesa - Molho natural de tomate italiano e carne moída com tempero da casa 
Alfredo di Roma - Molho branco à base de leite, creme de leite e champignon
Quatro Queijos - Molho branco, mozzarella, provolone, parmesão e catupiry

ACOMPANHAMENTO - CARNE

Polpettone recheado de mozzarella ao molho sugo

SOBREMESA

Petit Gateau com sorvete de creme e calda de chocolate

PASTA PREMIUM
Pasta Show

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação mínima a partir de 35 pagantes

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PASTA SHOW

Prove o nosso sensacional serviço  Buffet Pasta Show

em sua festa.

Os pratos são preparados na hora por nossos chefes,

com muita agilidade na presença de seus convidados, que interagem com o chefe escolhendo a massa e os diversos acompanhamentos para combinar com os molhos.

Cardápio completo, incluso entradas, bebidas e sobremesa.

            

 O melhor Buffet de Massas de São Paulo !

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Cesta de Baguete Italiana + 02 Tipos de antepastos nas mesas dos convidados:

Antepasto de Sardela + Antepasto de Berinjela Caponata

Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa 

Salada / Verrine - Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel

​ 

​PASTA SECA IMPORTADA ( Grano Duro )

02 Tipos a escolher

​- Penne

- Fusilli

- Spaghetti

- Fettuccine

 

PASTA FRESCA ARTESANAL

02 Tipos a escolher

- Raviólli Frango e Requeijão

- Raviólli Carne Special

- Raviólli Verde Quatro Queijos

- Macchiato Mozzarella de Búfala

MOLHOS - 04 Tipos inclusos

Pomodoro - Molho natural de tomate italiano

Bolonhesa - Molho natural de tomate italiano e carne moída temperada

Rosé - Molho branco e molho natural de tomate italiano

Alfredo - Molho branco a base de leite  e creme de leite 

ACOMPANHAMENTOS PARA COMBINAR COM OS MOLHOS

15 Tipos inclusos  + Parmesão Fresco

​Alcaparras - Alho Poró - Alho Torrado - Azeitona preta

Bacon - Brócolis - Calabresa -Cebola Refogada

Ervilha - Manjericão - Pimenta Calabresa - Presunto

Queijo Mozzarella - Queijo Provolone  - Tomate Fresco 

SOBREMESA

Sorvete Napolitano com calda de chocolate e farofa de amendoim

PASTA SHOW
RISOTTO
Risotto

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação mínima a partir de 35 pagantes

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO RISOTTO SHOW

Prove o nosso sensacional serviço  Buffet Risotto Show em sua festa.

Os pratos são preparados na hora por nossos chefes,

com muita agilidade na presença de seus convidados, que interagem com o chefe

escolhendo os diversos ingredientes e molhos para a preparação dos Risottos.

Cardápio completo, incluso entradas, bebidas e sobremesa.

     

 O melhor Buffet de Massas de São Paulo !

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Cesta de Baguete Italiana + 02 Tipos de antepastos nas mesas dos convidados:

Antepasto de Sardela + Antepasto de Berinjela Caponata

Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa 

Salada / Verrine - Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel

Salada / Verrine - Alface americana, cenoura, tomate grape e molho de yogurte

​ 

​​INGREDIENTES PARA PREPARAÇÃO DO RISOTTO

Arroz italiano + Manteiga + Parmesão fresco

Molhos - Ao sugo / Alfredo

+ 12 tipos de ingredientes inclusos para agregar ao seu Risotto

               

Alho poró - Azeitonas - Calabresa

Cebolinha - Champignon - Ervilha

Frango - Milho - Mozzarela

Ovos - Palmito - Presunto

 

ACOMPANHAMENTO - CARNE

Bracciolla Italiana ao molho

SOBREMESA

Gelato Napolitano com calda de chocolate e palito wafer de avelã

PIZZA VIP

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação mínima a partir de 35 pagantes

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PIZZA SPECIAL

18 SABORES

15 Tipos de pizzas tradicionais

03 Tipos de pizzas doces

Servidas pelos nossos garçons em sistema de rodízio, com pratos de porcelana e talheres em aço inox

Incluso entradas e bebidas

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Mac and Cheese ( Finger Food )

Tradicional e Bacon

PIZZAS TRADICIONAIS - ( 15 tipos inclusos )

01 - ALHO PORÓ

Mussarela e alho poró 

            

02 - BACON

Mussarela e bacon

             

03 - BRÓCOLIS

Brócolis, mussarela e catupiry

        

04 - CALABRESA

Calabresa fatiada e cebola

                 

05 - CHAMPIGNON

Mussarela e champignon

        

06 - ESCAROLA

Escarola refogada, mussarela e alho frito

       

07 - FRANGO

Frango desfiado e catupiry

       

​08 - LOMBINHO

Lombo canadense, cebola e catupiry

        

09 - MARGUERITA

Mussarela, manjericão fresco e rodelas de tomate

       

10 - MUSSARELA

Mussarela e rodelas de tomate

        

11 - PALMITO

Palmito e mussarela

       

12 - PORTUGUESA

Presunto, mussarela, ervilha, ovos e cebola

        

13 - QUATRO QUEIJOS

Mussarela, provolone, parmesão e catupiry

       

14 - RÚCULA

Rúcula, tomate seco e mussarela

       

15 - TOSCANA

Calabresa fatiada, cebola e mussarela

 

PIZZAS DOCES - ( 03 tipos inclusos )

01 - BANANA

Banana caramelizada, creme de leite e canela em pó 

              

02 - BRIGADEIRO

Chocolate ao leite e granulado

                         

03 - ROMEU E JULIETA

Goiabada cremosa e catupiry

PIZZA SPECIAL
Buffet de Pizzas para empresas

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação mínima a partir de 35 pagantes

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PIZZA PREMIUM

25 SABORES

20 Tipos de pizzas tradicionais

05 Tipos de pizzas doces

Servidas pelos nossos garçons em sistema de rodízio, com pratos de porcelana e talheres em aço inox

Incluso entradas e bebidas

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Mac and Cheese ( Finger Food )

+

Crostini de parmesão ( Mesas dos convidados )

com  Antepasto de Azeitona preta

PIZZAS TRADICIONAIS - ( 20 tipos inclusos )

01 - ALHO PORÓ

Mussarela e alho poró

            

02 - ATUM

Atum e cebola

            

03 - BACON

Mussarela e bacon

             

04 - BAIANA

Calabresa moída apimentada, ovos e cebola

        

05 - BRÓCOLIS

Brócolis, mussarela e catupiry

        

06 - CALABRESA

Calabresa fatiada e cebola

                 

07 - CAMARÃO

Camarão refogado e catupiry 

08 - CARNE SECA

Carne seca desfiada e catupiry

                 

09 - CHAMPIGNON

Mussarela e champignon

        

10 - ESCAROLA

Escarola refogada, mussarela e alho frito

       

11 - FRANGO

Frango desfiado e catupiry

       

​12 - LOMBINHO

Lombo canadense, cebola e catupiry

        

13 - MARGUERITA

Mussarela, manjericão fresco e rodelas de tomate

       

14 - MUSSARELA

Mussarela e rodelas de tomate

       

15 - PALMITO

Palmito e mussarela

       

16 - PEPPERONI

Mussarela e pepperoni

 

17 - PORTUGUESA

Presunto, mussarela, ervilha, ovos e cebola

        

18 - QUATRO QUEIJOS

Mussarela, provolone, parmesão e catupiry

       

19 - RÚCULA

Rúcula, tomate seco e mussarela

       

20 - TOSCANA

Calabresa fatiada, cebola e mussarela

 

PIZZAS DOCES - ( 05 tipos inclusos )

01 - BANANA

Banana caramelizada, creme de leite e canela em pó 

              

02 - BRIGADEIRO

Chocolate ao leite e granulado

                     

03 - NUTELLA

Nutella com morango

               

04 - PRESTÍGIO

Chocolate ao leite com côco ralado

        

05 - ROMEU E JULIETA

Goiabada cremosa e catupiry

            

PIZZA PREMIUM

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O Chef Macera e a equipe O ITALIANINHO

está pronta para lhe atender

       

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Rua Caldas Novas, 50

Bethaville    |   Barueri - SP

 

Atendemos serviços de Buffet em São Paulo, capital, regiões Leste, Oeste, Norte e Sul.

Grande São Paulo, serviços de Buffet em domicílio em Osasco, Cotia, (Granja Viana), Carapicuíba, Jandira, Barueri, Santana de Parnaíba, (Alphaville, Tamboré, Aldeia da Serra), ABC, Guarulhos, Arujá, Santa Isabel, Mogi das Cruzes e Guararema 

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Serviços de Buffet no interior:

Região de Campinas, Valinhos, Vinhedo, Jundiaí, Indaiatuba, Sorocaba, Taubaté, Caçapava, São José dos Campos, Jacareí, Litoral Norte e Sul, entre outras cidades.

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