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PASTA SPECIAL
Pasta Roma_edited.jpg

CARDÁPIO PASTA SPECIAL

Prove o nosso sensacional serviço Buffet Pasta Special

em sua festa.

Os pratos são preparados na hora por nossos chefes,

com muita agilidade na presença de seus convidados, que interagem com o chefe escolhendo a massa e os molhos para criar o prato desejado.

Cardápio completo, incluso entradas, 4 tipos de massas + 4 tipos de molhos, bebidas e sobremesa.

           

O melhor Buffet de Massas de São Paulo !

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação dos nossos serviços

a partir de 30 pagantes

 

Data sujeita a disponibilidade

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa 

Salada / Verrine - Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel

Salada / Verrine - Alface americana, cenoura, tomate grape e molho de yogurte

​ 

​PASTA SECA IMPORTADA ( Grano Duro )

02 Tipos inlusos

​- Penne

- Fettuccine

 

PASTA FRESCA ARTESANAL

02 Tipos inclusos

- Raviólli Frango

- Tortelli bicolor Mozzarella de Búfala

 

MOLHOS - 04 Tipos inclusos

Pomodoro - Molho natural de tomate italiano

Bolonhesa - Molho natural de tomate italiano e carne moída temperada

Rosé - Molho branco e molho natural de tomate italiano

Alfredo - Molho branco a base de leite  e creme de leite 

SOBREMESA

Sorvete Napolitano com calda de chocolate e farofa de amendoim

Pasta Milão_edited.jpg

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação dos nossos serviços

a partir de 30 pagantes

 

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PASTA PREMIUM

Experimente o nosso especial serviço Buffet Pasta Premium em sua festa.

Os pratos são preparados por nossos chefes com muita habilidade e requinte, como nos renomados restaurantes e cantinas.

Excelência em serviço de Buffet, as massas são servidas à la carte conforme a escolha do convidado no menu.

Cardápio completo, Incluso entradas, saladas, 5 tipos de massas + 4 tipos de molhos, carne, bebidas e sobremesa.

             

O melhor Buffet de Massas de São Paulo !

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Cesta de Baguete Italiana + 02 Tipos de antepastos nas mesas dos convidados:

Antepasto de Sardela + Antepasto de Berinjela Caponata

Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa 

Salada / Verrine - Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel

Salada / Verrine - Alface americana, cenoura, tomate grape e molho de yogurte

Carpaccio com alcaparras, molho especial de mostarda e parmesão

 

​PASTA SECA IMPORTADA ( Grano Duro )

02 Tipos a escolher

​- Penne

- Fusilli

- Spaghetti

- Fettuccine

 

PASTA FRESCA ARTESANAL

02 Tipos a escolher

- Raviólli Frango

- Raviólli Carne Special

- Raviólli Verde Quatro Queijos

- Mezzaluna Mozzarella e Manjericão

- Tortelli bicolor Mozzarella de Búfala

 

PASTA FRESCA

01 Tipo incluso

 - Gnocchi de Batata

 

MOLHOS - 04 Tipos a escolher
Pomodoro - Molho natural de tomate italiano

Napolitana - Molho natural de tomate italiano, manjericão, alho e azeite
Matriciana - Molho natural de tomate italiano, salsinha, parmesão e bacon
Veggie - Molho natural de tomate italiano, ervilha fresca, brócolis e azeitona preta
Calábria - Molho natural de tomate italiano, orégano, calabresa, alho torrado e azeite
Bolonhesa - Molho natural de tomate italiano e carne moída com tempero da casa 
Alfredo di Roma - Molho branco à base de leite, creme de leite e champignon
Quatro Queijos - Molho branco, mozzarella, provolone, parmesão e catupiry

ACOMPANHAMENTO - CARNE

Polpettone recheado de mozzarella ao molho sugo

SOBREMESA

Petit Gateau com sorvete de creme e calda de chocolate

PASTA PREMIUM
Pasta Show

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação dos nossos serviços

a partir de 30 pagantes

 

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PASTA SHOW

Prove o nosso sensacional serviço  Buffet Pasta Show

em sua festa.

Os pratos são preparados na hora por nossos chefes,

com muita agilidade na presença de seus convidados, que interagem com o chefe escolhendo a massa e os diversos acompanhamentos para combinar com os molhos.

Cardápio completo, incluso entradas, 4 tipos de massas + 4 tipos de molhos+ 15 tipos de acompanhamentos, bebidas e sobremesa.

            

 O melhor Buffet de Massas de São Paulo !

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Cesta de Baguete Italiana + 02 Tipos de antepastos nas mesas dos convidados:

Antepasto de Sardela + Antepasto de Berinjela Caponata

Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa 

Salada / Verrine - Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel

​ 

​PASTA SECA IMPORTADA ( Grano Duro )

02 Tipos a escolher

​- Penne

- Fusilli

- Spaghetti

- Fettuccine

 

PASTA FRESCA ARTESANAL

02 Tipos a escolher

- Raviólli Frango e Requeijão

- Raviólli Carne Special

- Raviólli Verde Quatro Queijos

- Tortelli bicolor Mozzarella de Búfala

MOLHOS - 04 Tipos inclusos

Pomodoro - Molho natural de tomate italiano

Bolonhesa - Molho natural de tomate italiano e carne moída temperada

Rosé - Molho branco e molho natural de tomate italiano

Alfredo - Molho branco a base de leite  e creme de leite 

ACOMPANHAMENTOS PARA COMBINAR COM OS MOLHOS

15 Tipos inclusos  + Parmesão Fresco

​Alcaparras - Alho Poró - Alho Torrado - Azeitona preta

Bacon - Brócolis - Calabresa -Cebola Refogada

Ervilha - Manjericão - Pimenta Calabresa - Presunto

Queijo Mozzarella - Queijo Provolone  - Tomate Fresco 

SOBREMESA

Brownie com sorvete de creme e calda de chocolate

PASTA SHOW
RISOTTO
Risotto

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação dos nossos serviços

a partir de 30 pagantes

 

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO RISOTTO SHOW

Prove o nosso sensacional serviço  Buffet Risotto Show em sua festa.

Os pratos são preparados na hora por nossos chefes,

com muita agilidade na presença de seus convidados, que interagem com o chefe

escolhendo os diversos ingredientes e molhos para a preparação dos Risottos.

Cardápio completo, incluso entradas, bebidas e sobremesa.

     

 O melhor Buffet de Massas de São Paulo !

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADAS

Cesta de Baguete Italiana + 02 Tipos de antepastos nas mesas dos convidados:

Antepasto de Sardela + Antepasto de Berinjela Caponata

Bruschettas - 02 Tipos - Tradicional / Calabresa 

Salada / Verrine - Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel

Salada / Verrine - Alface americana, cenoura, tomate grape e molho de yogurte

​ 

​​INGREDIENTES PARA PREPARAÇÃO DO RISOTTO

Arroz italiano + Manteiga + Parmesão fresco

Molhos - Ao sugo / Alfredo

+ 12 tipos de ingredientes inclusos para agregar ao seu Risotto

               

Alho poró - Azeitonas - Calabresa

Cebolinha - Champignon - Ervilha

Frango - Milho - Mozzarela

Ovos - Palmito - Presunto

 

ACOMPANHAMENTO - CARNE

Bracciolla Italiana ao molho

SOBREMESA

Sorvete Napolitano com calda de chocolate e farofa de amendoim

PIZZA VIP

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação dos nossos serviços

a partir de 30 pagantes

 

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PIZZA SPECIAL

18 SABORES

15 Tipos de pizzas tradicionais

03 Tipos de pizzas doces

Servidas pelos nossos garçons em sistema de rodízio, com pratos de porcelana e talheres em aço inox

Incluso entradas e bebidas

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

PIZZAS TRADICIONAIS - ( 12 tipos inclusos )

      

01 - MUSSARELA

Mussarela, rodelas de tomate e azeitonas

02 - CALABRESA

Calabresa, cebola e azeitonas

03 - PORTUGUESA

Presunto, ervilha, ovos, cebola, mussarela e azeitonas

04 - MILHO E CATUPIRY

Catupiry, milho e azeitonas

05 - MARGHERITA

Mussarela, manjericão, rodelas de tomate e azeitonas

06 - ALHO E ÓLEO

Mussarela, alho frito e azeitonas

07 - QUATRO QUEIJOS

Mussarela, provolone, parmesão, catupiry e azeitonas

08 - BACON

Mussarela, bacon e azeitonas

09 - FRANGO E CATUPIRY

Frango, catupiry e azeitonas

10 - ESCAROLA

Escarola refogada, mussarela, alho frito e azeitonas

11 - CANADENSE

Lombo canadense, cebola, catupiry e azeitonas

12 - TOSCANA

Calabresa, mussarela, alho frito e azeitonas

PIZZAS DOCES - ( 03 tipos inclusos )

     

01 - CHOCOLATE COM MORANGO

Chocolate ao leite com pedaços de morangos

02 - BANANA COM CANELA

Banana caramelizada, creme de leite e canela em pó

03 - ROMEU E JULIETA

Goiabada cremosa com catupiry

PIZZA SPECIAL
PIZZA PREMIUM

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação dos nossos serviços

a partir de 30 pagantes

 

Data sujeita a disponibilidade

CARDÁPIO PIZZA PREMIUM

25 SABORES

20 Tipos de pizzas tradicionais

05 Tipos de pizzas doces

Servidas pelos nossos garçons em sistema de rodízio, com pratos de porcelana e talheres em aço inox

Incluso entradas e bebidas

BEBIDAS

Coca Cola - ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica - ( Normal e zero )

Água mineral - ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

 

ENTRADA

Mac and Cheese - Finger Food ( Mini porções individuais )

( Clássico macarrão americano ao melt de queijos )

 

PIZZAS TRADICIONAIS - ( 20 tipos inclusos )

   

01 - MUSSARELA

Mussarela, rodelas de tomate e azeitonas

02 - CALABRESA

Calabresa, cebola e azeitonas

03 - PORTUGUESA

Presunto, ervilha, ovos, cebola, mussarela e azeitonas

04 - MILHO E CATUPIRY

Catupiry, milho e azeitonas

05 - MARGHERITA

Mussarela, manjericão, rodelas de tomate e azeitonas

06 - ALHO E ÓLEO

Mussarela, alho frito e azeitonas

07 - QUATRO QUEIJOS

Mussarela, provolone, parmesão, catupiry e azeitonas

08 - BACON

Mussarela, bacon e azeitonas

09 - FRANGO E CATUPIRY

Frango, catupiry e azeitonas

10 - ESCAROLA

Escarola refogada, mussarela, alho frito e azeitonas

11 - CANADENSE

Lombo canadense, cebola, catupiry e azeitonas

12 - TOSCANA

Calabresa, mussarela, alho frito e azeitonas

13 - ATUM

Atum, cebola e azeitonas

14 - BAIANA

Calabresa apimentada, ovos, cebola, mussarela e azeitonas

15 - BRÓCOLIS

Brócolis, mussarela, catupiry e azeitonas

16 - CARNE SECA

Carne seca desfiada, catupiry e azeitonas

17 - CHAMPIGNON

Mussarela, champignon e azeitonas

18 - ABOBRINHA E PORÓ

Mussarela, abobrinha, alho poró e azeitonas

19 - PEPPERONI

Pepperoni, mussarela e azeitonas

20 - RÚCULA

Rúcula, tomate seco, mussarela e azeitonas

       

PIZZAS DOCES - ( 05 tipos inclusos )

   

01 - CHOCOLATE COM MORANGO

Chocolate ao leite com pedaços de morangos

02 - BANANA COM CANELA

Banana caramelizada, creme de leite e canela em pó

03 - ROMEU E JULIETA

Goiabada cremosa com catupiry

04 - PRESTÍGIO

Chocolate ao leite com coco ralado

05 – NUTELLA CROCANTE

Creme de avelã Nutella com Ovomaltine

PIZZA PREMIUM
GRILL SPECIAL

CARDÁPIO GRILL SPECIAL

Cardápio com cortes diferenciados, carnes especiais, o melhor e mais completo Buffet com Churrasco para a sua festa.

Trabalhamos  com os melhores frigoríficos, carnes especiais, produzidas especialmente para o preparo de churrasco.

Dispomos de chefs especializados em carnes, para que seu churrasco tenha os cortes e o ponto adequado,  atendendo assim os mais exigentes paladares.

Montamos ilhas de alimentação com saladas e guarnições para que todos os convidados sirvam-se a vontade, as carnes são cortadas e grelhadas e servidas na hora.

Serviço ideal para diversas ocasiões, aniversários, casamentos,  confraternizações, entre outros.

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação dos nossos serviços

a partir de 30 pagantes

 

Data sujeita a disponibilidade

BEBIDAS

Coca Cola ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica ( Normal e zero )

Água mineral ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

ILHA DE BUFFET

Saladas

Rúcula, tomate seco, parmesão

e molho de mostarda e melc

              

Alface americana, tomate grape, cenoura

e molho de yogurte

              

Azeite extra virgem

Vinagrete

Maionese de legumes

ACOMPANHAMENTOS

Arroz

Farofa temperada

Special BBQ - CARNES

Picanha

Ancho

Fraldinha

Acompanhamentos

Queijo Coalho

Lingüiça toscana

Coraçãozinho

Galeto sobrecoxa

Cesta de pães + Mousse de alho com ervas

 

SOBREMESA

Banana assada com canela, sorvete de creme e calda de chocolate

GRILL SPECIAL
Churrasco BBQ Premium_edited.jpg

CARDÁPIO GRILL PREMIUM

Cardápio com cortes diferenciados, carnes Angus de marcas premium,  o melhor e mais completo Buffet com Churrasco para a sua festa.

Trabalhamos  com os melhores frigoríficos, carnes premium, produzidas especialmente para o preparo de churrasco.

Dispomos de chefs especializados em carnes, para que seu churrasco tenha os cortes e o ponto adequado,  atendendo assim os mais exigentes paladares.

Montamos ilhas de alimentação com saladas e guarnições para que todos os convidados sirvam-se a vontade, as carnes são cortadas e grelhadas e servidas na hora.

Serviço ideal para diversas ocasiões, aniversários, casamentos,  confraternizações, entre outros.

INCLUSO :

Colaboradores especializados no evento

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

Materiais disponibilizados no evento

Pratos em porcelana, talheres em aço inox, taças, copos, tulipas de vidro e todos os itens necessários para a realização do evento

OPCIONAL :

Dispomos de itens e serviços opcionais que podem ser agregados ao evento

Cervejas - Chopp - Open Bar

Bolos - Doces

Decoração - Foto - Filme

Iluminação - Som - Bandas

Entre outros

Contratação dos nossos serviços

a partir de 30 pagantes

 

Data sujeita a disponibilidade

BEBIDAS

Coca Cola ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica ( Normal e zero )

Água mineral ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

Suco de Uva

ILHA DE BUFFET

Saladas

Acelga, manga, peito de peru

e molho balsâmico

               

Rúcula, tomate seco, parmesão

e molho de mostarda e melc

              

Alface americana, tomate grape, cenoura

e molho de yogurte

              

Azeite extra virgem

Vinagrete

Brócolis

Maionese de legumes

ACOMPANHAMENTOS

Arroz

Farofa temperada

Batata frita

Massas

Penne Rigate  ao molho Alfredo

Gnocchi de batata ao molho Pomodoro

Premium BBQ - CARNES ANGUS

Picanha premium

Baby Beef

Ancho

Short Rib

T-Bone

Acompanhamentos

Queijo Coalho

Lingüiça pernil premium

Coraçãozinho 

Galeto sobrecoxa

Ribs - costelinha suína ao molho Barbecue

Cesta de Pães + Mousse de alho com ervas

 

SOBREMESAS

Banana assada com canela

Abacaxi assado com canela

Acompanham sorvete de creme e calda de chocolate

GRILL PREMIUM

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Brasil x Itália

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Rua Roma, 620

Lapa    |   São Paulo - SP

          

Rua Caldas Novas, 50

Bethaville    |   Barueri - SP

             

Atendemos serviços de Buffet em São Paulo, capital, regiões Leste, Oeste, Norte e Sul.

Grande São Paulo, serviços de Buffet em domicílio em Osasco, Cotia, (Granja Viana), Carapicuíba, Jandira, Barueri, Santana de Parnaíba, (Alphaville, Tamboré, Aldeia da Serra), ABC, Guarulhos, Arujá, Santa Isabel, Mogi das Cruzes e Guararema 

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Serviços de Buffet no interior:

Região de Campinas, Valinhos, Vinhedo, Jundiaí, Indaiatuba, Sorocaba, Taubaté, Caçapava, São José dos Campos, Jacareí, Litoral Norte e Sul, entre outras cidades.

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