Risotto Show

 

Prove o nosso sensacional serviço de Buffet Risotto Show em sua festa.

Os pratos são preparados na hora por nossos chefes,

com muita agilidade na presença de seus convidados, que interagem com o chefe

escolhendo os diversos ingredientes e molhos para a preparação dos Risottos.

Cardápio completo, incluso entradas, bebidas e sobremesa.

Serviço interativo, um verdadeiro show, ideal para diversas ocasiões.

 

BEBIDAS

Coca Cola ( Normal e zero )

Guaraná Antarctica ( Normal e zero )

Sprite ( Normal )

Água mineral ( Normal e com gás )

Suco de Laranja

  

( Opcionais - Cerveja - Chopp - Open Bar )

ENTRADAS

Bruschettas - 02 tipos - Tradicional / Calabresa

Verrine - Rúcula, parmesão fresco, tomate seco e molho de mostarda e mel

Verrine - Alface americana, cenoura, tomate grape e molho de yogurte

​​INGREDIENTES PARA PREPARAÇÃO DO RISOTTO

Arroz italiano + Molhos - Ao sugo / Béchamel / Rosé + 15 tipos de ingredientes inclusos

 

Alho frito - Alho poró - Azeitonas

Batata Palha - Calabresa - Cebolinha

Champignon - Ervilha - Frango

Milho - Mozzarela - Ovos

Palmito - Parmesão - Presunto

 

ACOMPANHAMENTO - CARNE

Bracciolla Italiana ao Molho Sugo

FINALIZAÇÃO 

Café e Petit Four

 

Bolo Sodiê - 01 Tipo a escolher

Colaboradores especializados no serviço

Garçons - Chefs - Auxiliares - Copeiras

* Contratação mínima 40 pagantes, sujeita a disponibilidade de data.

 

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Sodiê - Buffet O Italianinho
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